sonulya: (Default)
У нас холодно, а у вас? Чили в такую погоду просто замечательно! В [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 сейчас как раз проходит раунд "Пиво и сидр в кулинарии" поэтому отправляю этот рецепт туда.

spicy chicken chilli


Рецепт )
sonulya: (Default)
Небольшой повтор, но в новых красках :). Всегда успешный и вкусный рулет с лососем. На сей раз - с авокадо.  Авокадо очень важно полить лимонным соком сразу после нарезания, чтобы он оставался ярко зеленым.

Salmon & Avocado Roulade

Версия для печати
sonulya: (Default)
К октябрьскому номеру журнала Здоровье Школьника меня попросили написать о школьных завтраках, перекусах, ланчах. Поэтому я вас немного помучаю этой тематикой.

Этот wrap по-мотивам классического американского Club Sandwich, который в своей первичной форме состоит из ломтиков белого хлеба, помидора, бекона, салатных листьев, мяса индейки и большого количества майонеза. У меня же была задача сделать этот бутерброд менее вредным и более удобным для траспортировки. Результат перед вами.


California club wrap

Рецепт )

PDF
sonulya: (Default)
В супе присутствует интересная комбинация слегка хрустящих овощей и мягкого, нежного авокадо которое замечательно гармонирует с креветками. Если вам непривычно авокадо в супе, то его смело можно упустить, суп вкусен и без него. Привожу рецепт в оригинале, мои примечания ниже.



Рецепт )

Profile

sonulya: (Default)
sonulya

June 2015

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324 252627
282930    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 06:53 am
Powered by Dreamwidth Studios